Referansla Müşteri Çeken Hamburgerciye Denetim! 'Yüzlerce Müşteri Alacak Kapasitem Yok' Dedi!

Sarıyer'de günde 10 müşteri alan ve uyguladığı kurallarla dikkat çeken hamburgerciye denetim gerçekleştirildi. Ekipler, 'satıştan kaçınma', 'fahiş fiyat' ve 'ruhsata aykırılık' gerekçesiyle tutanak düzenledi. İşletmenin ruhsatında 'pasta ve unlu mamuller' olarak kayıtlı olduğu belirlendi. Sarıyer Belediyesi de ruhsat iptali için inceleme başlattı.

Referansla Müşteri Çeken Hamburgerciye Denetim! 'Yüzlerce Müşteri Alacak Kapasitem Yok' Dedi!
28 Ocak 2026 Çarşamba/23:24

Sosyal medyada yayımlanan görüntüler, Sarıyer'de bir hamburger dükkanının yalnızca referansla müşteri kabul ettiği ve günde en fazla 10 kişiye hizmet sunduğunu gösteriyor. Ayrıca, menüde bulunan bazı ürünlerin sipariş edilebilmesi için özel koşullar talep ettiği de paylaşımlarda yer aldı. Örneğin, 8 katlı hamburger sipariş verebilmek için daha önce 6 katlı hamburger yemiş olma şartı arandığı bilgisi dikkat çekti. Bu gelişmelerin ardından, Ticaret Bakanlığına bağlı ekipler söz konusu işletmeyi denetledi.

Referansla 10 müşteri alan hamburgerciye denetim! Mekanın sahibi konuştu:  Yüzlerce kişi alamıyorum  1

RUHSAT İPTALİ İÇİN İNCELEMELER BAŞLATILDI

Denetim sırasında, iş yerinde menü bulunmadığı ve restoranda toplam 32 çeşit ürün sunulmasına rağmen, müşterilerin görebileceği bir fiyat listesinin mevcut olmadığı belgelendi. Ayrıca bazı ürünlerde aşırı yüksek fiyatlar belirlendi; örneğin, yarım litrelik suyun fiyatı 258 TL olarak tespit edildi. Bu denetim doğrultusunda toplamda 4 farklı ürün için fahiş fiyat tutanağı düzenlendi. Denetim sürecinde son 3 aylık ürünlerin alış faturalarının da inceleneceği belirtildi.

Referansla 10 müşteri alan hamburgerciye denetim! Mekanın sahibi konuştu:  Yüzlerce kişi alamıyorum  2

'MÜŞTERİ TALEPLERİNE RAĞMEN ÜRÜN SATIŞI YAPILMADI'

Hamburgerci olarak faaliyet gösteren işletmenin ruhsatında 'pasta ve unlu mamuller' olarak kayıtlı olduğu belirlendi. Bu sebeple belediye ekipleri ruhsatın iptali için gerekli incelemeleri başlattı. Ayrıca, müşterilerin taleplerine rağmen ürün satışlarının koşullara bağlı yapıldığı tespit edildi. Bu durumla ilgili olarak 'satıştan kaçınma' suçlamasıyla işlemler başlatıldı.

Referansla 10 müşteri alan hamburgerciye denetim! Mekanın sahibi konuştu:  Yüzlerce kişi alamıyorum  3

'REFERANS KELİMESİ YANLIŞ YORUMLANIYOR'

Mekan sahibi Alp Atalık, "İnsanlar, bilgi eksikliği nedeniyle yanılgılara düşerek yanlış bilgileri birbirleriyle paylaşıyorlar. Kimse bana ne durumda olduğumu sormadan yanlış çıkarımlarda bulunuyor. Benim konseptim; burada tek başıma çalışıyorum ve her şeyi sıfırdan üretiyorum. Herkese mükemmel bir hizmet sunmaya çalışıyorum. Bazen insanlar tamamen yanlış şeyler uyduruyor. Birinin söylediklerini diğeri okuyor, üzerine eklemeler yapılıyor ve ardından bu haber haline geliyor. 'Referans' terimi yanlış anlaşılıyor. Son bir yılda geri gelmek isteyen birçok misafirim var. Benim onlara verdiğim bir söz var: 'Sırayla alacağım.' Bu yüzden, burada bekleyen çok sayıda insan var ve ben günde yalnızca limitli sayıda müşteri kabul edebiliyorum. 50 kişiyi bile karşılayacak kapasitem yok. Bu nedenle, sırayla bekleyenleri kabul ediyorum. Her şeyi kendim yapıyorum; temizlik, alışveriş, sosyal medya ve yemek yapma dahil. Günde 2-3 saat uyuyarak çalışıyorum. Kapalı olduğum günlerde bile buradayım ve temizlik yapıyorum. Ürünleri servis ettiğimde, sıcak olması için özen gösteriyorum. Bu nedenle, bazen insanlara yemeğin sıcaklığını belirtmek durumunda kalıyorum. Eğer dikkatsizlik sonucu yanarlarsa özür dilerim" dedi.

Referansla 10 müşteri alan hamburgerciye denetim! Mekanın sahibi konuştu:  Yüzlerce kişi alamıyorum  4

%0 Faizle 75.000 TL'ye Kadar Kredi Fırsatı!

%0 Faizle 75.000 TL'ye Kadar Kredi Fırsatı!