Gıda Fiyatlarında Ağustos Şoku! TEPAV'a Göre Artış Yüzde 1,07

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ağustos 2026 dönemi için Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini yayınladı.

1-25 Ağustos tarihleri arasında elde edilen verilere göre, gıda fiyatlarındaki aylık artış oranı yüzde 1,07 olarak belirlendi. Bu veriler, ağustos ayı itibarıyla gıda enflasyonunun önceki dönemle benzer bir tablo sergileyerek durağanlaştığını gösterdi. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 30,9 seviyesinde hesaplandı.

Yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,9 olarak tespit edilirken, Ağustos ayına ilişkin diğer kuruluşlardan gelen gıda fiyatı verileri, TEPAV bülteninin yayımlandığı tarihte henüz yayımlanmadı.

Ağustos'ta market alışverişi trendleri değişti

Ağustos ayında taze meyve ve sebze kategorisinde en çok ucuzlayan ürünler arasında taze fasulye, limon ve kavun yer aldı.

Bu grup içerisinde ise elma, kültür mantarı ve salatalık fiyatlarında önemli artışlar görüldü. Taze meyve-sebze harici ürünlerde, en fazla fiyat artışları yerli palamut, yumurta ve çayda gözlemlendi. Aynı zamanda mercimek, krema, kaymak gibi süt ürünleri ile ambalajlı şekerin fiyatlarında ise düşüş yaşandı.

KKTC'de gıda enflasyonu yeniden yukarı yönlü

KKTC-TEGE verilerine dayanarak, 1-25 Ağustos döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 2,72 olarak belirlendi. Böylece KKTC’de gıda enflasyonu, ağustos ayında yeniden bir artış trendine girdi.