Duble Yumurtada Şok Fiyat Artışı! Toptan Tanesi 4,1 Lira Oldu!
VEYSEL AĞDAR
Türkiye'nin önde gelen yumurta üretim merkezleri arasında bulunan Afyon ve Kayseri'de üretici fiyatları, son üç hafta içinde tüm ürün kategorilerinde artış gösterdi. Afyon Başmakçı'da, 13 Temmuz ile 10 Ağustos tarihleri arasında yumurta fiyatları 1,30 lira artarken, Kayseri'deki artış ise 1,25 lirayı buldu. Başmakçı'da duble yumurtanın adet fiyatı 13 Temmuz'da 2,80 lira iken, 10 Ağustos itibarıyla 4,10 liraya çıkmış durumda. Kayseri'de ise fiyatlar 2,80 liradan 4,05 liraya yükseldi. Her iki bölgede de fiyat artışları, son üç haftada gerçekleşti. İlk hafta, yaklaşık 30 kuruşluk bir artış söz konusu iken, takip eden iki haftada fiyatlar haftada 50 kuruş yükselmeye devam etti. Duble yumurtanın fiyatı, Başmakçı'da en son 27 Mayıs'ta 4,10 lira olarak belirlenmişti. Ancak ardından düşüşe geçerek 13 Temmuz'da 2,80 liraya kadar gerilemişti. Böylelikle, yaklaşık üç ay aradan sonra duble yumurtanın satışı tekrar 4,10 lira düzeyine ulaştı.
Perakende fiyatlar: 1 koli 210 lira
Üretici fiyatlarındaki artış, henüz perakende fiyatlara yansımadı. 30 adet orta boy yumurtanın market fiyatları, markaya göre değişkenlik gösterse de ortalama olarak 170 ile 210 TL arasında satılmakta. Yumurta fiyatları, boyutlarına (M, L, XL) ve organik ya da gezen tavuk tercihine bağlı olarak artış gösterebilir.