Günümüzde evde yapılan lezzetler, dışarıda yenen yemeklerin yerini almaya başladı. Özellikle evde vakit geçirmeyi sevenler için mutfakta pratik tarifler denemek oldukça keyifli. İşte, az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bir kek tarifi. Hem çay saatlerinizi şenlendirecek hem de misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, favoriniz olacak!

Evde kolayca yapabileceğiniz, az malzemeli ve pratik bir kek tarifi mi arıyorsunuz? Hem lezzetli hem de yapımı oldukça basit olan bu kek tarifi tam size göre. İşte her an elinizin altında bulunabilecek malzemelerle hazırlayabileceğiniz nefis kek tarifi...

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Şimdi Sıra Yapılışında

Fırını 180 dereceye ısıtın. Kekinizi hazırlarken fırının gerekli sıcaklığa ulaşmasını sağlayın.

Yumurtaları ve şekeri çırpın. Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser ile karışım beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyin. Çırptığınız karışıma sütü ve sıvı yağı ekleyin, mikserle kısa bir süre daha çırpın.

Kuru malzemeleri ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Mikserin düşük hızında veya spatula ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

Kek kalıbını hazırlayın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın, böylece kekin yapışmasını önleyin.

Karışımı kalıba dökün. Hazırladığınız kek karışımını kalıba eşit şekilde dökün.

Fırında pişirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz; kürdanı keke batırıp çıkarın, temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.

Keki soğutun. Fırından çıkan keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapın.

Bu kolay ve lezzetli kek tarifi ile misafirlerinizi şaşırtabilir ya da kendinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!

Haber sitemizde yer alan bu tarifle, mutfağınızda harikalar yaratmanın ne kadar basit olduğunu keşfedeceksiniz. Daha fazla pratik tarif için bizi takip etmeye devam edin!